目利き

カニの選び方を知っておくと身の詰まった美味しいカニを食べることができます。重さ・茹で方などの選別方法を知っておくだけで通販でも美味しい蟹に巡り合うことができるので、記事を参考にしてカニの目利きをして下さい。