カニの見分け方・目利き

カニは健康にいい？よくこんな疑問をネット上で見かけることがあるのですが 本当にカニは健康にいいのでしょうか？ この記事では蟹にまつわる健康情報やカロリー・コレステロール・プリン体など他の食材との比較を紹介しています。 カニは健康に...

カニの選び方を知っておくと身の詰まった美味しいカニを食べることができます。重さ・茹で方などの選別方法を知っておくだけで通販でも美味しい蟹に巡り合うことができるので、記事を参考にしてカニの目利きをして下さい。